Livros on-line
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Economia Verde
Síntese para Tomadores de Decisão - está entre as principais contribuições do PNUMA ao processo Rio+20 e ao objetivo geral de luta contra a pobreza.
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Embrapa: Açaí Congelado
Coleção elaborada pela Embrapa. O congelamento é um método de conservação que permite seu consumo nos períodos de entressafra.
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Embrapa: Banana Verde
Coleção elaborada pela Embrapa tem como principal objetivo orientar a produção de farinha de baixo custo e altos valores nutricionais e energéticos.
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Embrapa: Batata Frita
Coleção elaborada pela Embrapa traz informações sobre o processamento e produção de batatas-fritas.